ホテル四季の里&いやしの湯 神山温泉

cuisine

お料理は、地産地消を心がけ、
素材のおいしさを最大限にいかせるよう調理しています。

季節のお料理

  • 春 (3月〜5月)
  • 夏 (6月〜8月)
  • 秋 (9月〜11月)
  • 冬 (12月〜2月)

神山の恵み山彩膳 2020年 春のお料理

「神山の恵み山彩膳」は和食でありながら、非日常であるリゾート性を感じていただき、神山の恵みをご堪能いただく目的で出来上がった料理です。
  • すだちドリンク
  • ほたる烏賊とわけぎの酢味噌和え
  • 春の美彩 五種盛り
  • 若竹汁
  • 豚角煮
  • 造里(三種盛り)
  • 鰆のソテーと春野菜のバーニャカウダ
  • 鯛しゃぶ(小鍋)
  • ご飯、香物
  • 季節の甘味盛合せ

※神山温泉ホテル四季の里では、アレルギー対応をしています。
ご予約時にお電話や電子メールで食べられない食材をご連絡いただければ、個別に随時変更をさせていただいております。
ご遠慮なくお申し出くださいませ。

※神山温泉ホテル四季の里では、アレルギー対応をしています。
ご予約時にお電話や電子メールで食べられない食材をご連絡いただければ、個別に随時変更をさせていただいております。
ご遠慮なくお申し出くださいませ。

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ご予約時にお電話や電子メールで食べられない食材をご連絡いただければ、個別に随時変更をさせていただいております。
ご遠慮なくお申し出くださいませ。

神山の恵み山彩膳 2020年 冬のお料理

「神山の恵み山彩膳」は和食でありながら、非日常であるリゾート性を感じていただき、神山の恵みをご堪能いただく目的で出来上がった料理です。 春夏秋冬の四季の彩りを確かな技に裏打ちされた創作料理で表現し、さ・・・
  • 食前の愉しみ すだちドリンク
  • 海老と焼き椎茸のみぞれ和え
  • 冬の美彩 パレット六種盛り
  • 蛤の潮汁
  • すだち鰤の造里(三種盛り)
  • 蕪蒸し
  • サーモンソテー
  • ボタン鍋(小鍋)
  • 神山棚田米のご飯 香物
  • 自家製レアチーズケーキと旬の甘味

※神山温泉ホテル四季の里では、アレルギー対応をしています。
ご予約時にお電話や電子メールで食べられない食材をご連絡いただければ、個別に随時変更をさせていただいております。
ご遠慮なくお申し出くださいませ。

レストラン

木材の味わいを活かした温かみのあるフロアと、落ち着いた雰囲気に竹の灯りが印象的なフロアの二つから構成されています。
地元の食材を使った和食メニューを中心にご用意しております。木漏れ日の中で、窓の外を流れる小川のせせらぎに耳を傾けながら、
午後のゆっくりとした時間をお楽しみ下さいませ。

  • 【 営業時間 】 
    夏季:11:00 ~ 20:00 (ラストオーダー 19:30)
    / 冬季:11:00 ~ 19:00 (ラストオーダー 18:30)
  • 【 定休日 】 
    毎月第4火曜日(祝日は営業)
  • 【 座席数 】 
    喫煙席:46席 / 禁煙席:34席 / 合計:80席